普通成品啤酒检测菌落总数所使用的培养基为(),培养时间为48±2h。
A: WLN
B: PCA
A: WLN
B: PCA
举一反三
- 检测食品菌落总数的条件不包括()。 A: 培养温度为37℃ B: 培养时间为24h±2h C: pH7.2~7.4 D: 选用普通营养琼脂培养基 E: 有氧环境培养
- 检测8-24小时发酵液中杂菌总数所使用的培养基为()。 A: PCA B: WLN C: WLD D: WLN-A
- 使用PCA培养基培养自来水样品时,采用的培养时间为()。 A: 48h±2h B: 4天 C: 5天 D: 1天
- 发酵罐刷罐残水检测杂菌总数所使用的培养基是()。 A: PCA B: WLN C: NBB-A D: MAC3
- 检验食品中菌落总数的条件是( )。 A: 培养时间为48小时 B: 培养时间为24小时 C: 培养温度为37度 D: 需氧 E: 普通琼脂培养基