菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下(如培养基、培养温度和培养时间等)培养后,所得每g(mL)检样中形成的微生物菌落总数()
举一反三
- 食品检样经过处理,在一定条件下(如培养基、培养温度和培养时间等)培养后,所得每g(mL)检样中形成的微生物菌落总数称为菌落总数
- 菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括() A: 培养基成分 B: 培养温度 C: pH D: 16h培养 E: 18h培养
- 菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得多少检样中所含菌落的总数()。
- 乳酸菌菌落总数指检样在一定条件下培养后,所得()ml检样中所含乳酸菌菌落的总数。
- 菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得( )检样中所含的菌落总数。 A: 1mL(g) B: 25mL(g) C: 100mL(g) D: 1L(g)