关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 在乳品工业中,乳品保持式灭菌的处理条件为125-138℃,时间为2-4s。 A: 正确 B: 错误 在乳品工业中,乳品保持式灭菌的处理条件为125-138℃,时间为2-4s。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 在乳品工业中,乳品保持式灭菌的处理条件为125-138℃,时间为2-4s。 乳品生产中采用125~138℃,2~4s的条件进行杀菌方法称作:() A: 高温短时间杀菌 B: 超高温瞬时灭菌 C: 超巴氏杀菌 D: 普通灭菌 E: 保持式灭菌 乳品工业中常用( A )来表示乳的新鲜度。乳品工业中常用( )表示乳的新鲜度 A: 密度 B: 冰点 C: pH D: 酸度 乳品工业中常用()来表示乳的新鲜度。 乳品和酒类适用的灭菌方法是