坚果类食品是维生素C的上好来源。（）
举一反三
- 有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值，以下哪一种说法是错误的（） A: 坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美，而且含量很高 B: 坚果类食品的矿物质含量很高，特别是微量元素 C: 坚果类食品是维生素E的上好来源 D: 坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
- 有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值，以下哪一种说法是错误的（） A: A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美，而且含量很高 B: B坚果类食品的矿物质含量很高，特别是微量元素 C: C坚果类食品是维生素E的上好来源 D: D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
- 引起细菌性食物中毒的主要食品是（） A: 动物性食品 B: 豆类食品 C: 粮谷类食品 D: 蔬菜类 E: 水果类
- 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。
- 机体最理想和经济的热能来源是（）。 A: 粮食类食品 B: 豆类食品 C: 蛋类食品 D: 禽畜类食品