在高温下,脂肪发生部分水解,生成甘油和脂肪酸。
对
举一反三
内容
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脂肪水解生成的产物是A、甘油B、氨基酸C、脂肪酸D、葡萄糖
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脂肪水解生成的产物是 A、 甘油 B、 氨基酸 C、 脂肪酸 D、 葡萄糖
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油脂水解后生成高级脂肪酸钠和甘油,其中高级脂肪酸的钠盐又俗称________。
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脂肪可水解生成脂肪酸和() A: A蜡 B: B甘油 C: C乙醇 D: D蔗糖
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脂肪可水解生成脂肪酸和() A: A蜡 B: B甘油 C: C乙醇 D: D蔗糖