带骨火腿是选用整只带骨的（）制作的。
A: 猪前腿
B: 猪后腿
C: 牛前腿
D: 牛后腿
A: 猪前腿
B: 猪后腿
C: 牛前腿
D: 牛后腿
举一反三
- 方火腿的原料选择是猪的哪个部位 【 】 A: 前腿 B: 后腿 C: 肩肉 D: 里肌
- 在旋风踢中，格斗式站立，最终（）是踢击腿，（）是摆动腿（或叫带动腿） A: 后腿、前腿 B: 前腿、前腿 C: 前腿、后腿 D: 后腿、后腿
- 火腿主要是以（）为原料，经腌制、洗晒、发酵、晾挂等工序，历时数月制成的半成品。 A: 猪里脊 B: 五花肉 C: 猪前腿 D: 猪后腿
- 火腿主要是以（）为原料，经腌制、洗晒、发酵、晾挂等工序，历时数月制成的半成品。 A: A猪里脊 B: B五花肉 C: C猪前腿 D: D猪后腿
- 火腿是用猪的（）为原料，用干腌法经发酵等工艺加工成的腌制品。 A: 后腿 B: 前腿 C: 后爪 D: 前爪