检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。
举一反三
- 检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。 A: （25±1）℃ B: （36±1）℃ C: （46±1）℃ D: （50±1）℃ E: （60±1）℃
- 倾注法测定菌落总数时，营养琼脂培养基的温度是（）。 A: （40±1）℃ B: （46±1）℃ C: （50±1）℃ D: （60±1）℃ E: （65±1）℃
- 食品中菌落总数的测定中倾注培养时，待琼脂凝固后，翻转平板，置36±1℃温箱内培养 ±2h。
- 现行GB4789.2-2016规定用于检验食品中菌落总数的培养基是（ ）。 A: 牛肉膏蛋白胨培养基 B: 平板计数培养基 C: 营养琼脂培养基 D: 营养肉汤培养基
- 食品中菌落总数的测定中倾注培养时，将凉至 ℃平板计数琼脂培养基注入平皿约15～20mL，并转动平皿，混合均匀。