• 2021-04-14
    凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是消化、蒸馏、吸收和滴定
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      凯氏定氮法测定食品中蛋白质,主要的测定步骤有( )。 A: 湿法消化 B: 碱法蒸馏 C: 硼酸吸收 D: 盐酸滴定

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      用凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,其操作步骤包含()。 A: 消化 B: 蒸馏 C: 滴定 D: 显色

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      凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为() A: 消化 B: 吸收 C: 滴定 D: 蒸馏

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      凯氏定氮法测定蛋白质的三大主要过程是()、()、()。 A: 消化 B: 灰化 C: 蒸馏 D: 组装 E: 蒸馏、吸收 F: 滴定

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      凯氏定氮法测定蛋白质的第一个步骤是 A: 蒸馏 B: 吸收 C: 消化 D: 滴定