西式早餐餐厅一般设有（）领位员可以协助引领客人入座。
A: 雅间
B: 等候区
C: 休息室
D: 非用餐区
A: 雅间
B: 等候区
C: 休息室
D: 非用餐区
A
举一反三
- 西式早餐领位员在客人到达时，要根据客人的（），引领入座。 A: 仪表和着装 B: 人数和需要 C: 服饰和仪态 D: 人数和着装
- 西式早餐领位员在客人到达时，要根据客人的（），引领入座。 A: A仪表和着装 B: B人数和需要 C: C服饰和仪态 D: D人数和着装
- 在餐厅引领服务时，在客人走近餐厅约（ ）米时，领位员要面带微笑注视客人 A: 1 B: 2 C: 3 D: 4
- 餐厅领位员工作标准包括以下三点：当确认了客人所订的厅房后，引领客人进入厅房；将客人介绍给值台服务员；离开时预祝客人用餐愉快。（Hopeyouhaveanicemed）（） A: 对 B: 错
- 当客人用餐完毕离开餐厅时，领位员要（）并表示欢迎客人再次光临。 A: 站立在门口 B: 为客人拿行李 C: 征求客人意见 D: 欢送客人
内容
- 0
56、按照服务工作的要求，在餐厅服务中要增强服务的主动性，当客人用餐完毕离开时，领位员要为客人拿行李。
- 1
负责迎送客人和安排客人就座，这是（）的主要工作。 A: 餐厅经理 B: 餐厅副经理 C: 餐厅领班 D: 领位员
- 2
领位员应按标准接听电话，向客人推荐介绍餐厅，接受预定工作。
- 3
下列哪些行为属于引领客人入座标准（）。 A: 领位 B: 确保客人对位置满意 C: 为客人服务 D: 解说自助餐选择
- 4
客人来到餐厅后，引位员首先应热情问候客人，确认客人（），然后引领客人到位。 A: 身份 B: 预订 C: 官衔 D: 姓名