关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 生产酸奶所用的菌种一般为嗜热链球菌和____ 生产酸奶所用的菌种一般为嗜热链球菌和____ 答案： 查看 举一反三 生产酸奶的主要菌种是（）、和嗜热链球菌。 发酵乳和酸奶所用的发酵菌种是不一样的，酸奶发酵必须用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。 酸奶的发酵菌种常用的是保加利亚杆菌和嗜热链球菌 酸奶生产中常用的菌种是( )。 A: 酵母菌 B: 酵母菌与嗜热链球菌 C: 保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌 D: 酵母菌与保加利亚乳杆菌 生产酸奶的主要菌种是（）和 （）。 A: 保加利亚乳杆菌 B: 嗜热链球菌 C: 大肠杆菌 D: 枯草芽孢杆菌
