动物性食品中抗生素残留的来源主要有哪些（）
A: 治疗动物疾病，使用抗生素
B: 不按规定超范围超剂量滥用抗生素
C: 预防动物疾病，促进动物生长而大量使用抗生素饲料添加剂
D: 为了预防食品的腐败变质，人为地在动物性食品中添加抗生素
A: 治疗动物疾病，使用抗生素
B: 不按规定超范围超剂量滥用抗生素
C: 预防动物疾病，促进动物生长而大量使用抗生素饲料添加剂
D: 为了预防食品的腐败变质，人为地在动物性食品中添加抗生素
举一反三
- 动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括()。 A: 治疗疾病 B: 预防疾病 C: 促进动物生长 D: 防止食品腐败 E: 动物保健
- 只要是能够治疗和预防动物疾病的抗生素就能用作饲料添加剂。
- 由于常规的抗生素的使用可以产生能在抗生素环境下存活的抗生菌，人体内存在抗生菌是由于人们使用处方抗生素，但是一些科学家相信人体内大多数抗生菌是由人们吃下的已经被细菌感染的肉类而来的。 以下哪项如果为真，将最显著地支持这些科学家的想法 A: 给牲畜喂的饲料中通常含有抗生素，这样可以增加牲畜的生长速度。 B: 大多数吃了已经被细菌感染的肉类而食物中毒的人，是用处方抗生素来医治的。 C: 在城市人口中抗生菌的发现率比在肉类质量相仿的乡村地区高得多。 D: 从来不使用处方抗生素的人是那些最不可能有抗生菌的人。 E: 畜牧业主宣称动物中的抗生菌不能通过感染的肉类向人类传播。
- 动物饲养过程中加入饲用抗生素会引起动物性食品的安全问题。
- 免疫学知识在动物上应用表现在： A: 动物疫病的诊断 B: 动物疫苗对疫病的防控 C: 抗体的治疗 D: 动物性食品中抗生素残留监测