关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 制作校长清汤的汤料有（）。 A: 豌豆 B: 火腿 C: 青椒 D: 土豆 制作校长清汤的汤料有（）。A: 豌豆B: 火腿C: 青椒D: 土豆 答案： 查看 举一反三 制作曙光清汤的汤料有（）。 A: 西红柿 B: 荷兰豆 C: 白萝卜 D: 红菜头 制作曙光清汤的汤料有（）。 A: A西红柿 B: B荷兰豆 C: C白萝卜 D: D红菜头 在制作里昂式炒土豆时的主要原料是土豆和（） A: 胡萝卜 B: 洋葱 C: 大蒜 D: 青椒 在制作里昂式炒土豆时的主要原料是土豆和（） A: A胡萝卜 B: B洋葱 C: C大蒜 D: D青椒 制作清汤的基本注意事项是（） A: 制汤过程中分两次加入冷水 B: 加入食盐和富含食盐成分的陈制火腿调味 C: 要选用新鲜适宜制作清汤的原料 D: 利用大蒜、茴香、生姜调理滋味
