现在很多方便面除了提供粉状汤料、酱料包等汤料包外，还有脱水蔬菜包、脱水牛肉块等。为什么这些脱水蔬菜、脱水牛肉块要与汤料包分开包装？

关东煮汤料比例，原味____ ,麻辣____,咖喱____.

制作上汤料汁水时，锅洗净加高汤、加入提前称好的上汤料娃娃菜浓汤料、速冻金瓜泥、酸菜鱼料油（）克、嫩肉排、炸蒜子熬制。 A: 15 B: 20 C: 25 D: 30

制作上汤料汁水时，锅洗净加高汤、加入提前称好的上汤料娃娃菜浓汤料、速冻金瓜泥、酸菜鱼料油、嫩肉排、炸蒜子（）克熬制。 A: 55 B: 75 C: 95 D: 125

制作上汤料汁水时，锅洗净加高汤、加入提前称好的上汤料娃娃菜浓汤料、速冻金瓜泥（）克、酸菜鱼料油、嫩肉排、炸蒜子熬制。 A: 175 B: 200 C: 225 D: 300

制作上汤料汁水时，锅洗净加（）克高汤、加入提前称好的上汤料（虾仁除外）熬制。 A: 1200 B: 1500 C: 1800 D: 2000

制作冷红菜头汤要把汤料切成小丁。

牛基础汤是以牛肉、牛骨为汤料煮制而成的。

制作校长清汤的汤料有（）。 A: 豌豆 B: 火腿 C: 青椒 D: 土豆

家乐牌鸡汤料(由鸡精，牛骨汤浓缩而成，块状，10克/块)