关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 烹饪原料品质的检验方法有理化检验和（）检验两大类。 A: A生物 B: B五官 C: C微生物 D: D感官 烹饪原料品质的检验方法有理化检验和（）检验两大类。A: A生物B: B五官C: C微生物D: D感官 答案： 查看 举一反三 烹饪原料品质检验的方法有哪些？（） A: 触觉检验 B: 生物检验 C: 感官检验 D: 理化检验 常用的检验烹饪原料品质的方法是（） A: 物理检验 B: 化学检验 C: 感官检验 D: 生物检验 烹饪原料品质的理化鉴定包括理化检验和生物检验两个方面。（） 【多选题】原料品质检验的方法有 A. 理化检验 B. 生物检验 C. 感官检验 D. 仪器检验 烹饪原料品质鉴别的方法常用的有（）。 A: 物理检验 B: 感官检验 C: 理化检验 D: 视觉检验 E: 味觉检验
