关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 提取样品中的可溶性糖时,提取液应保持 A: 中性 B: 酸性 C: 碱性 D: 以上都对 提取样品中的可溶性糖时,提取液应保持A: 中性B: 酸性C: 碱性D: 以上都对 答案： 查看 举一反三 测定水果中的可溶性糖分时，若用水作提取剂，应调节样液至。 A: A.酸性 B: B.中性 C: C.弱碱性 D: D.强碱性 测含淀粉和菊糖较高的样品应采用（ ）作为可溶性糖的提取剂。 A: 乙醇水溶液 B: 水 C: 中性醋酸铅 D: 碱性醋酸铅 可溶性糖类提取时作为提取剂，防止蛋白质干扰可采用（） A: 酸性水 B: 中性水 C: 碱性水 D: 70~75% 样品中可溶性糖一般可用（）提取，如样品中含可溶性淀粉较多时，应用（）提取糖分。 【单选题】用水提取水果中的可溶性糖类时，为防止蔗糖在加热时水解，水解液应先调至（） A.酸性 B.碱性 C.中性 D.没有关系
