关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 智慧职教: 以下餐饮产品生产任务确定方法哪个适用于酒店、餐馆的团体用餐、会议用餐。（ ） 智慧职教: 以下餐饮产品生产任务确定方法哪个适用于酒店、餐馆的团体用餐、会议用餐。（ ） 答案： 查看 举一反三 酒店餐饮是酒店销售餐饮产品，为宾客提供相应服务和顾客用餐的场所。 餐饮产品生产任务的确定方法有以下几种：（） 会议用餐安排自助餐或（），不上烟酒，不安排宴请。 A: 酒店用餐 B: 工作餐 C: 围桌用餐 D: 在外用餐 餐饮产品生产任务的确定方法除经验估计法外，还有以下 冷餐会适用于会议用餐
