智慧职教: 关于食品加工的原辅料和食品添加剂的要求,下列正确的是
举一反三
- 关于食品加工的原辅料和食品添加剂的要求,下列正确的是: A: 对于具有产品合格证的食品原料、辅料和食品添加剂不需要进行任何检验 B: 采购的食品原料、辅料和食品添加剂应当查验供货者的许可证 C: 采购的食品原料、辅料和食品添加剂应当具有产品合格证明文件 D: 食品原料品原料、辅料和食品添加剂必须经过验收合格后方可使用。
- 智慧职教: 关于食品添加剂说法正确的是?
- 食品加工过程中安全危害来自()方面。 A: 加工环境 B: 食品原辅料的安全问题 C: 加工过程中原辅料中营养元素的变化 D: 食品添加剂的使用规范
- 智慧职教: 食品原料品原料、辅料和食品添加剂的仓库出货顺序一般遵循先进先出的原则。
- 下列关于食品添加剂的说法正确的是( ) A: 食品添加剂对人体是有害的 B: 营养强化剂不属于食品添加剂 C: 食盐、味精属于食品添加剂 D: 苏丹红属于食品添加剂