以下蛋白质的反应，哪个属于可逆变性：
举一反三
- 中国大学MOOC: 以下蛋白质的反应，哪个属于可逆变性：
- 以下属于蛋白质可逆变性的是
- 2020年全球爆发由COVID-19病毒导致的新冠疫情；该病毒可在高温下（>56摄氏度）下被杀灭，其原因是（ ）。 A: 高温下蛋白质结构发生变化。 B: 高温下蛋白质不可逆变性。 C: 高温下 多肽发生水解。 D: 高温下氨基酸脱羧，导致蛋白失去活性。
- 2020年全球爆发由COVID-19病毒导致的新冠疫情；该病毒可在高温下（>;56摄氏度）下被杀灭，其原因是（ ）。 A: 高温下蛋白质结构发生变化。 B: 高温下蛋白质不可逆变性。 C: 高温下 多肽发生水解。 D: 高温下氨基酸脱羧，导致蛋白失去活性。
- 以下蛋白质的反应，哪个属于可逆变性： A: 蛋白质和重金属离子结合发生沉淀 B: 蛋白质加热后生成白色不溶物 C: 蛋白质水溶液中加入饱和硫酸铵溶液，析出固体 D: 蛋白质被酶水解