关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 产生( )肉的主要原因是宰前长期处于紧张状态,使肌肉中糖原含量减少所致。 A: PSE B: DFD C: 黄膘肉 D: 米猪肉 产生( )肉的主要原因是宰前长期处于紧张状态,使肌肉中糖原含量减少所致。A: PSEB: DFDC: 黄膘肉D: 米猪肉 答案: 查看 举一反三 产生DFD肉的主要原因是宰前长期处于紧张状态,使肌肉中糖原含量减少所致。 下列属于异常肉的是( )。 A: DFD肉 B: PSE肉 C: 黄膘肉 D: 软脂肉 下列那些猪肉是对人体会产生危害的 A: 黄膘肉 B: 红膘肉 C: 米猪肉 D: 病猪肉 PSE肉在猪肉中最为常见,DFD肉主要出现在牛肉中。 PSE肉在猪肉中最为常见,DFD肉主要出现在牛肉中。 A: 正确 B: 错误