恒速干燥阶段，干燥速率与物料的含水量、物料内部结构和空气的状态有关。
举一反三
- 下列关于干燥的陈述，正确的是（ ） A: 干燥过程可分为恒速和降速阶段 B: 干燥速率与物料水含量无关 C: 降速干燥阶段为物料内部迁移控制阶段 D: 恒速干燥阶段为物料表面气化控制阶段 E: 干燥速度与干燥介质有关
- 降速干燥阶段，干燥速率属于内部控制阶段，干燥速率与物料种类有关。
- 影响降速干燥阶段干燥速率的主要因素是（）。 A: 空气的状态 B: 空气的流速和流向 C: 物料性质与形状 D: 物料的含水量
- 对于恒定干燥条件下的某干燥过程，下列说法错误的是（） A: 恒速干燥阶段物料表面温度近似等于空气的湿球温度 B: 恒速干燥阶段的干燥速率大小取决于空气的性质，与湿物料性质关系不大 C: 降速干燥阶段的干燥速率取决于物料的结构、形状、大小等因素，与空气的性质关系不大 D: 降速干燥阶段的干燥速率取决于空气的性质，与物料的结构、形状、大小等因素关系不大
- 在恒速干燥阶段,干燥速率和物料______ 、物料______ 无关,物料的干燥速率大约等于纯水的汽化速率。