下列关于干燥的陈述，正确的是（ ）
A: 干燥过程可分为恒速和降速阶段
B: 干燥速率与物料水含量无关
C: 降速干燥阶段为物料内部迁移控制阶段
D: 恒速干燥阶段为物料表面气化控制阶段
E: 干燥速度与干燥介质有关
A: 干燥过程可分为恒速和降速阶段
B: 干燥速率与物料水含量无关
C: 降速干燥阶段为物料内部迁移控制阶段
D: 恒速干燥阶段为物料表面气化控制阶段
E: 干燥速度与干燥介质有关
举一反三
- 根据干燥曲线，物料干燥可分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段两个阶段。（ ）
- 下列关于干燥的陈述，正确的是（） A: 干燥过程可分为等速干燥和降速干燥阶段。 B: 物料湿含量大于临界湿含量出现降速干燥 C: 物料湿含量小于临界湿含量出现等速干燥。 D: 降速干燥阶段为物料表面汽化控制阶段。
- 恒定干燥条件下,湿物料的干燥过程可分为预热阶段、恒速干燥阶段、降速干燥阶段。下列哪个因素对恒速干燥阶段的干燥速率影响很小:_______。 A: 物料的种类 B: 物料与干燥介质空气的接触方式 C: 干燥介质空气的流速
- 降速干燥阶段，干燥速率属于内部控制阶段，干燥速率与物料种类有关。
- 关于恒速干燥阶段，下列说法不正确的是（ ）。 A: 在恒速干燥阶段，物料表面的温度等于空气的温度 B: 恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段 C: 恒速干燥阶段汽化的水分为自由水分 D: 恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段