中国大学MOOC: 直刀法包括下列哪些刀法？
切 砍 剁
举一反三
内容
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刀法的种类有直刀法、反刀法、平刀法、斜刀法、混合刀法。
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刀法的种类很多，根据刀面与砧板接触的角度划分，可分为（）三种。 A: 直刀法、平刀法、斜刀法 B: 直刀法、企刀法、斜刀法 C: 直刀法、推拉切法、平刀法 D: 推拉切法、平刀法、斜刀法
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下列刀法属于直刀法的种类有：
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所谓混合刀法，就是直刀法和（） A: 平刀法 B: 剞刀法 C: 斜刀法 D: 花刀法
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下列哪些刀法是直刀法（）。 A: 剁 B: 平刀直片 C: 斜刀拉片 D: 拍