关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-29 属于标准刀法的是()。 A: 起法 B: 剁法 C: 拍法 D: 刮法 属于标准刀法的是()。A: 起法B: 剁法C: 拍法D: 刮法 答案: 查看 举一反三 以下刀法属于特殊刀法的是()。 A: 雕法 B: 抖刀法 C: 反斜刀法 D: 剁法 直刀法是操作时刀口朝下,刀背朝上,刀身向砧板平面作垂直运动的一种运刀方法,分为()等几种。 A: 切法、斩法和劈法 B: 剁法、切法和斩法 C: 剁法、斩法、切法和劈法 D: 切发、剁法和劈法 振动类手法包括()等。 A: 振法、叩法 B: 抖法、拍法 C: 拍法、叩法 D: 抖法、振法 振动类手法包括()等。 A: A振法、叩法 B: B抖法、拍法 C: C拍法、叩法 D: D抖法、振法 属于摆动类手法的是() A: 一指禅推法 B: 搓法 C: 抖法 D: 拍法 E: 捏法