用本尼迪特试剂进行淀粉和蔗糖试剂检测时,淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是()。
A: 淀粉可以还原铜离子生成氧化亚酮
B: 淀粉溶液不纯,含有蔗糖
C: 淀粉试剂本身不纯,混有少量还原糖
D: 淀粉溶液已被部分水解,释放出还原单糖
A: 淀粉可以还原铜离子生成氧化亚酮
B: 淀粉溶液不纯,含有蔗糖
C: 淀粉试剂本身不纯,混有少量还原糖
D: 淀粉溶液已被部分水解,释放出还原单糖
举一反三
- 用Benedict试剂进行淀粉和蔗糖试剂检查时，淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是（ ）。 A: 淀粉试剂本身不纯，混有少量还原糖 B: 淀粉溶液已被部分水解，释放还原单糖 C: 淀粉可以还原铜离子生成氧化亚铜 D: 淀粉溶液不纯，含有蔗糖
- 用Benedict试剂进行淀粉试剂检查时，淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是（ ）。 A: 淀粉试剂本身不纯，混有少量葡萄糖 B: 淀粉溶液已被部分水解，释放还原单糖 C: 淀粉可以还原铜离子生成氧化亚铜 D: 淀粉溶液不纯，含有蔗糖
- 试剂检查实验中淀粉溶液和蔗糖溶液分别加入本尼迪克特试剂（Benedict）沸水浴是为了检验 A: 淀粉是否有还原性 B: 蔗糖是否有还原性 C: 淀粉溶液中是否混有还原糖 D: 蔗糖溶液中是否混有还原糖
- 中国大学MOOC: 用Benedict试剂进行淀粉和蔗糖试剂检查时，淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是（ ）。
- 淀粉酶专一性实验中，下列说法不正确的是（ ）。 A: 本尼迪克（Benedict）试剂可以被还原糖还原生成砖红色的氧化亚铜沉淀。 B: 淀粉溶液加入唾液淀粉酶一段时间后加入本尼迪克试剂煮沸不会产生砖红色沉淀。 C: 淀粉溶液加入唾液淀粉酶一段时间后加入本尼迪克试剂煮沸会产生砖红色沉淀。 D: 蔗糖溶液加入唾液淀粉酶一段时间后加入本尼迪克试剂煮沸不会产生砖红色沉淀。