营养调查与评价的目的是发现与膳食营养素有关的营养问题。()
举一反三
- 下列属于公共营养研究的主要问题的有( )。 A: 制定膳食营养素参考摄入量 B: 营养教育 C: 营养监测食 D: 膳食结构和膳食指南 E: 营养调查与评价
- 营养调查与评价的目的是了解人群的膳食结构和营养状况。()
- 膳食调查的目的不包括下面哪一条()。 A: 了解各种人群的营养价值观 B: 了解与营养状况密切关系的居民体质与健康状态,发现营养不平衡人群(包括营养缺乏和过剩),为进一步的营养干预、营养监测和制定营养政策提供基础资料 C: 探索某些地方病、营养性疾病与营养、食物和膳食的关系。 D: 研究某些生理常数、营养水平判定指标,制定营养素参考摄入量
- 下列()标准与学校营养餐有关。 A: 《关于推广学生营养餐的指导意见》 B: 《中国居民膳食营养素参考摄入量》 C: 《中国学生营养餐指导规范》 D: 《推荐的每日膳食营养素供给标准》 E: 《学生营养午餐供给量》
- 下列( )标准与学校营养餐有关。 A: 《关于推广学生营养餐的指导意见》 B: 《中国居民膳食营养素参考摄入量》 C: 《推荐的每日膳食营养素供给标准》 D: 《学生营养午餐供给量》