末比粒小，比末大，大小如高粱米，是将（）改刀成米。
A: 粗条
B: 细条
C: 粗丝
D: 细丝
A: 粗条
B: 细条
C: 粗丝
D: 细丝
举一反三
- （）粗0.5cm×0.5cm，长4.5～6cm，因粗细如竹筷，故又称之为“筷子条”. A: 细条 B: 粗条 C: 二细条 D: 中粗条
- （）粗1.5cm×1.5cm，长4.5～6cm，因其粗细如手指，故又称之为“指条”。 A: 粗条 B: 细条 C: 二细条 D: 中粗条
- （）粗0.5cm×0.5cm，长4.5～6cm，因粗细如竹筷，故又称之为“筷子条”. A: A细条 B: B粗条 C: C二细条 D: D中粗条
- （）粗1.5cm×1.5cm，长4.5～6cm，因其粗细如手指，故又称之为“指条”。 A: A粗条 B: B细条 C: C二细条 D: D中粗条
- 制作爆炒菜肴的原料改刀后成( )形状。 A: 小件 B: 大件 C: 末 D: 粒