以下哪些属于啤酒厂糖化车间主要糖化设备组合（ ）。
A: 两锅三器
B: 两锅两器
C: 两锅四器
D: 两锅五器
A: 两锅三器
B: 两锅两器
C: 两锅四器
D: 两锅五器
举一反三
- 啤酒厂糖化四器组合中利用率高的设备是（糊化锅、糖化锅、 过滤槽）。 A: 糊化锅 B: 糖化锅 C: 过滤槽
- 啤酒发酵生产中的“三锅两槽”，指的是（）？ A: 糊化锅 B: 糖化锅 C: 煮沸锅 D: 过滤槽 E: 回旋沉淀槽
- 糖化车间耗能最大的设备是什么？ A: 糖化锅 B: 过滤槽 C: 煮沸锅 D: 糖化锅
- 糖化车间耗能最大的设备是什么？ A: 糖化锅 B: 过滤槽 C: 煮沸锅 D: 糖化锅
- 关于焖煅法的操作,下列叙述不正确的是() A: 两锅结合处要密封 B: 煅至上锅锅底处的大米呈焦黄时,即程度适中 C: 为防止药物锅内药物煅过,煅好后,要趁热打开盖锅 D: 装药量一般为锅容量的1/3