关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-01 形成啤酒苦味的主要物质是异α-酸( )。 形成啤酒苦味的主要物质是异α-酸( )。 答案: 查看 举一反三 形成啤酒苦味的主要物质是()。 A: 异α-酸 B: α-酸 C: β-酸 D: 多酚 啤酒中的苦味物质主要来自于异α-酸 形成啤酒苦味的主要物质是()。 A: A异α-酸 B: Bα-酸 C: Cβ-酸 D: D多酚 啤酒呈苦味的主要物质是异α-酸,它是由α-酸经麦汁煮沸异构化而成的。 啤酒呈苦味的主要物质是异α-酸,它是由α-酸经麦汁煮沸异构化而成的。 A: 正确 B: 错误