关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 简述生物保鲜技术在食品保鲜中的应用。 简述生物保鲜技术在食品保鲜中的应用。 答案： 查看 举一反三 请说明葡萄糖氧化酶在食品保鲜中的应用及保鲜机理。 可以在食品贮藏与果蔬保鲜中应用的非热物理杀菌保鲜技术，即冷杀菌保鲜技术有哪些种类？与传统的加热杀菌保鲜和化学杀菌保鲜相比有哪些优点？ 简述水产食品保鲜的方法。 简述水产食品低温保鲜的原理。 简述食品贮藏与保鲜的意义。
