关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 食品添加剂的毒理学评价指标有（ ）。 A: MNL值 B: ADI值 C: LD50值 D: RDI值 食品添加剂的毒理学评价指标有（ ）。A: MNL值 B: ADI值 C: LD50值D: RDI值 答案： 查看 举一反三 LD50值为衡量食品添加剂毒性大小的指标,LD50值越大,此添加剂毒性越大。(<br/>) 经过联合国食品添加剂专业委员会（ JECFA ）评价认为毒理学资料清楚，可以使用并已经制定出 ADI 值的食品添加剂应为 乳化剂的乳化能力是( )决定。 A: HLB值 B: MNL值 C: ADI值 D: 表面活性剂 以下哪类食品添加剂的安全性最高？（ ） A: 已制订ADI值 B: 暂订ADI值 C: 不需规定ADI值 D: 未制订ADI值 食品添加剂的ADI值是指人体（__）允许摄入的食品添加剂的量。
