近年来，我国高端餐饮逐渐收缩，大众餐饮蓬勃发展。某餐饮企业在相继关停了8家高端餐饮门店的基础上，大力发展大众餐饮和快餐业务，该企业的行为反映了（ ）
A: 企业经营方式落后
B: 企业融资能力下降
C: 企业盈利水平提升
D: 企业经营战略转变
A: 企业经营方式落后
B: 企业融资能力下降
C: 企业盈利水平提升
D: 企业经营战略转变
D
举一反三
- 2013年全国餐饮收入25392亿元，同比增长9%，增速创21年来的最低值，其中高端餐饮严重受挫，（）近年来首次负增长，大众餐饮渐成主流。
- 餐饮业态是指( ) A: 餐饮企业经营的范围 B: 餐饮企业经营的品种 C: 餐饮企业经营的形态 D: 餐饮企业经营的方式
- 中国烹饪协会2014年2月8日发布的报告显示，2013年全国餐饮收入25392亿元，同比增长9%，增速创21年来的最低值，其中高端餐饮严重受挫，限额以上餐饮收入近年来首次负增长，____渐成主流。（） A: 大众餐饮 B: 中端餐饮 C: 低端餐饮 D: 实惠餐饮
- 根据《餐饮服务许可管理办法》临时从事餐饮服务的企业不用取得《餐饮服务许可证》。
- 餐饮企业中，最关心餐饮企业经营目标的是:
内容
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全聚德集团是我国首家A股上市餐饮老字号企业。
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餐饮企业经营的关键
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旅游、餐饮服务企业可以不设置账户
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餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方面，餐饮企业的类型不同，所面对市场就有差异，在经营管理上各具特点。
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餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方面，餐饮企业的类型不同，所面对市场就有差异，在经营管理上各具特点。