食品安全毒理学评价时需要考虑
A: 将动物结果外推到人，安全系数通常为1000倍
B: 动物实验结果判断受试物能否用于食品，需要考虑结果重复性及剂量效应关系
C: 对于孕妇食品，要特别注意胚胎毒性和生殖发育毒性
D: 动物实验结果判断受试物能否用于食品，需要考虑同一剂量下的时间效应关系
E: 试验指标在试验组和对照组未发现统计学差异，可以考虑受试物是安全的
A: 将动物结果外推到人，安全系数通常为1000倍
B: 动物实验结果判断受试物能否用于食品，需要考虑结果重复性及剂量效应关系
C: 对于孕妇食品，要特别注意胚胎毒性和生殖发育毒性
D: 动物实验结果判断受试物能否用于食品，需要考虑同一剂量下的时间效应关系
E: 试验指标在试验组和对照组未发现统计学差异，可以考虑受试物是安全的
举一反三
- 剂量-反应(效应)关系的意义在于: A: 如果某种受试物在某试验动物上出现某种损害作用，并且有剂量反应关系或剂量效应关系，说明此种损害作用肯定是该受试物所致。 B: 评价一种食品是否安全，不是根据其内在的毒性，而是看其是否造成实际的损害。 C: 如果某种受试物在某试验动物上出现某种损害作用，但无剂量反应关系或剂量效应关系，则不能肯定这种损害作用是何种有害因素引起。 D: 评价一种食品是否安全，应根据其内在的毒素含量大小。
- 剂量-反应(效应）关系的意义在于： A: 如果某种受试物在某试验动物上出现某种损害作用，并且有剂量反应关系或剂量效应关系，说明此种损害作用肯定是该变试物所致。 B: 评价一种食品是否安全，不是根据其内在的毒性，而是看其是否造成实际的损害。 C: 如果某种受试物在某试验动物上出现某种损害作用，但无剂量反应关系或剂量效应关系，则不能肯定这种损害 D: 是何种有害因素引起。 E: 评价—种食品是否安全,应根据其内在的毒素含量大小。
- 慢性毒性试验时，受试物最低剂量组应为（）。
- 食品安全性评价试验中，能为确定受试物能否应用于食品的最终评价提供依据的是（）。 A: 慢性毒性试验 B: 致畸试验 C: 代谢试验 D: 急性毒性试验
- 食品安全性毒理学评价中将动物毒性试验结果外推到人时,不确定系数(即安全系数)一般定为多少?() A: 300 B: 200 C: 100 D: 50 E: 10