食品安全性毒理学评价中将动物毒性试验结果外推到人时,不确定系数(即安全系数)一般定为多少?()
A: 300
B: 200
C: 100
D: 50
E: 10
A: 300
B: 200
C: 100
D: 50
E: 10
举一反三
- GB 15193.1--2014《食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序》是检验机构对食品 添加剂新品种进行毒理学安全评价的主要标准依据。该标准规定了食品安全性毒理学评价的 试验方法,主要包括() A: 急性毒性试验 B: 遗传性毒性试验 C: 亚慢性毒性试验和慢性毒性试验及致癌试验 D: 以上所有选项
- 食品安全毒理学评价时需要考虑 A: 将动物结果外推到人，安全系数通常为1000倍 B: 动物实验结果判断受试物能否用于食品，需要考虑结果重复性及剂量效应关系 C: 对于孕妇食品，要特别注意胚胎毒性和生殖发育毒性 D: 动物实验结果判断受试物能否用于食品，需要考虑同一剂量下的时间效应关系 E: 试验指标在试验组和对照组未发现统计学差异，可以考虑受试物是安全的
- 毒理学评价时，将动物试验所得的数据用于人体时，常用的安全系数是： A: 50 B: 100 C: 200 D: 1000
- 食品安全性毒理学评价试验分为四个阶段，即急性毒性试验、（）、亚慢性毒性试验和慢性毒性试验。
- 由动物实验外推到人的安全系数是( ) A: 10 B: 100 C: 1000 D: 以上都不对 E: 无法确定