食品中抗坏血酸的测定常用（）法。
A: 比色
B: 中和
C: 氧化
D: 还原
A: 比色
B: 中和
C: 氧化
D: 还原
A
举一反三
内容
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测定生物碱类药物含量常用的方法为 A: 氧化还原滴定法 B: 络合滴定法 C: 沉淀滴定法 D: 非水溶液滴定法 E: 酸碱中和滴定法
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对氧化还原反应滴定法叙述正确是 A: 氧化还原滴定法包括高锰酸钾法、碘量法、硝酸钠法及其它氧化还原滴定法等 B: 氧化还原反应都能应用于氧化还原滴定法 C: 既能测定氧化剂含量也能测定还原剂含量和某些不具备氧化还原性的物质 D: 既能测定氧化剂含量也能测定还原剂的含量，不能测定不具备氧化还原性物质
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火灾是一种特殊的()反应。 A: 氧化 B: 还原 C: 中和 D: 氧化还原
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测定自来水总硬度时，常用的滴定方法为()法。 A: 沉淀 B: 氧化还原 C: 酸碱滴定 D: EDTA
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亚硝酸盐的测定中,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生()反应。 A: 氧化还原 B: 酸碱中和 C: 重氮化 D: 显色