关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 在制作蛋糕面糊时,凡是不加或加入少量()而成的面糊,都可称为清蛋糕面糊。 A: 蛋黄 B: 油脂 C: 糖 D: 牛奶 在制作蛋糕面糊时,凡是不加或加入少量()而成的面糊,都可称为清蛋糕面糊。A: 蛋黄B: 油脂C: 糖D: 牛奶 答案: 查看 举一反三 在制作蛋糕面糊时,凡是不加或加入少量()而成的面糊,都可称为清蛋糕面糊。 A: A蛋黄 B: B油脂 C: C糖 D: D牛奶 在制作蛋糕糊时,凡是不加或加入少量( )而成的面糊,都可称为清蛋糕面糊。 A: 蛋黄 B: 油脂 C: 糖 D: 牛奶 在制作蛋糕面糊时,凡是不加或加入少量油脂而成的,都可以称为 轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕都是面糊类蛋糕。() 戚风蛋糕面糊是综合面糊类与乳沫类蛋糕之面糊