关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-30 干藏食品最理想的库温是()。 A: 5℃ B: 15℃ C: 10℃ D: 20℃ 干藏食品最理想的库温是()。A: 5℃B: 15℃C: 10℃D: 20℃ 答案: 查看 举一反三 肉仔鸡理想饮水温度为()℃。 A: 5~10 B: 10~15 C: 15~20 D: 20~30 采用密封干藏法贮藏种子时,种子的含水率应干燥到() A: 5%左右 B: 10%左右 C: 20% D: 15% 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到() A: 3%~5% B: 5%~10% C: 10%~15% D: 15%~20% E: 20%以上 -18 ℃的冻结食品最理想的冻藏温度是( )。 A: -15℃ B: -25℃ C: -18 ℃ D: -30℃ 食品中含水量低于多少时,淀粉不易发生老化? A: 5%-10% B: 10%-15% C: 15%-20% D: 20%-25%