采用限制脂肪膳食时,饱和脂肪酸的含量不超过膳食总能量的30%。
错误
举一反三
内容
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膳食脂肪营养价值评价的方法 A: 膳食脂肪的消化率 B: 必须氨基酸的含量 C: 不饱和脂肪酸含量 D: 脂溶性维生素含量
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WHO在膳食目标中建议,饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的( )。
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食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和四种核心营养素__及其含量() A: 能量、营养素、水分和膳食纤维 B: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 C: 饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维 D: 糖、膳食纤维、维生素和矿物质
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平衡的膳食中,脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为 ( ) 。
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关于低脂饮食下列说法错误的是 A: 严格限制脂肪膳食的脂肪总量<20克 B: 中等限制脂肪膳食的脂肪总量<40克 C: 轻度限制脂肪膳食的脂肪总量<50克 D: 重度限制脂肪膳食的脂肪总量<30克