下列符合中餐斟酒顺序的有()
A: 按女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人的顺序依次斟倒
B: 开宴前从主位开始，顺时针依次斟倒
C: 入座后从主宾开始，顺时针依次斟倒
D: 可由两位服务员分别从主宾和副主宾开始顺时针依次斟倒
A: 按女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人的顺序依次斟倒
B: 开宴前从主位开始，顺时针依次斟倒
C: 入座后从主宾开始，顺时针依次斟倒
D: 可由两位服务员分别从主宾和副主宾开始顺时针依次斟倒
A,C,D
举一反三
- 在中餐服务中,正确的斟酒顺序是:( ) A: 从主宾开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 B: 从主宾开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮 C: 从主人开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 D: 从主人开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮
- 西餐斟酒前先请主人确认所点酒的标识并请主人先行品尝,待客人认可后按()的顺序进行斟倒。 A: 女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人 B: 女主人、女主宾、女宾、男主人、男主宾、男宾 C: 男主宾、女主宾、女宾、女主人、男宾、男主人 D: 女主宾、女主人、女宾、男主宾、男宾、男主人
- 中餐零点一般从()位置开始,按 ()方向斟倒酒水。 A: 主人 顺时针 B: 主宾 顺时针 C: 主人 逆时针 D: 主宾 逆时针
- 客人入座后,服务员应及时问斟啤酒、饮料等。其顺序是(),按顺时针方向依次进行。 A: 从主宾开始,按女主宾、男主宾再主人的顺序。 B: 从主宾开始,按男主宾、女主宾再主人的顺序。 C: 从主宾开始,按女主宾、主人再次主宾的顺序。 D: 从主宾开始,按主人、男主宾、女主宾的顺序。
- 斟倒葡萄酒时,首先斟至1/5杯,请客人品评酒质,确认后再按顺序斟倒,然后先斟女主宾,后斟男主宾,再斟主人,最后按顺时针方向依次向其他宾客斟酒
内容
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中餐宴会斟酒顺序一般是先从（）开始，再斟倒主人位，然后按顺时针方向依次进行。 A: 女宾 B: 主宾 C: 长者 D: 小孩
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中餐宴会斟酒应丛（）开始斟倒 A: 主人位 B: 副主人位 C: 主宾位 D: 副主宾位
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中餐宴会斟酒的顺序是（）。 A: 首先斟主宾倒然后按顺时针方向进行斟倒 B: 首先斟主人，然后按逆时针方向进行斟倒 C: 首先斟主宾，然后按逆时针方向进行斟倒 D: 首先斟主人，然后按顺时针方向进行斟倒
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下列哪句正确（）。 A: 中餐宴会斟酒顺序一般在宴会开始前十分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好 B: 中餐宴会斟酒时先斟主宾，后斟主人，然后顺时针方向依次绕桌进行 C: 第一主宾一般位于主人的左手第一个座位 D: 斟倒香摈酒要分两次进行
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在为客人斟酒时，先为主人斟倒，然后按照顺时针顺序依次斟酒。