斟倒葡萄酒时,首先斟至1/5杯,请客人品评酒质,确认后再按顺序斟倒,然后先斟女主宾,后斟男主宾,再斟主人,最后按顺时针方向依次向其他宾客斟酒
举一反三
- 中餐宴会斟酒的顺序是()。 A: 首先斟主宾倒然后按顺时针方向进行斟倒 B: 首先斟主人,然后按逆时针方向进行斟倒 C: 首先斟主宾,然后按逆时针方向进行斟倒 D: 首先斟主人,然后按顺时针方向进行斟倒
- 在中餐服务中,正确的斟酒顺序是:( ) A: 从主宾开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 B: 从主宾开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮 C: 从主人开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 D: 从主人开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮
- 斟酒通常从主人右侧主宾先斟,后斟女宾,然后给主人斟,随后按顺时针方向逐一斟酒。( )
- 下列符合中餐斟酒顺序的有() A: 按女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人的顺序依次斟倒 B: 开宴前从主位开始,顺时针依次斟倒 C: 入座后从主宾开始,顺时针依次斟倒 D: 可由两位服务员分别从主宾和副主宾开始顺时针依次斟倒
- 下列哪句正确()。 A: 中餐宴会斟酒顺序一般在宴会开始前十分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好 B: 中餐宴会斟酒时先斟主宾,后斟主人,然后顺时针方向依次绕桌进行 C: 第一主宾一般位于主人的左手第一个座位 D: 斟倒香摈酒要分两次进行