• 2022-06-30
    西餐摆台中面包盘、黄油刀、黄油碟如何摆放?
    A: 面包盘盘边距开胃品叉1厘米
    B: 面包盘中心与装饰盘中心对齐
    C: 黄油刀置于面包盘内右侧1/3处
    D: 黄油碟摆放在黄油刀尖正上方,间距均等
  • A,A,A,A,B,C,D

    内容

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      在西餐宴会开始前(),将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。 A: 5分钟 B: 10分钟 C: 15分钟 D: 20分钟

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      在西餐宴会开始前(),将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。 A: 5分钟 B: 10分钟 C: 15分钟 D: 20分钟

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      面包盘放在餐叉左边,盘内放黄油刀,刀向盘内。 A: 正确 B: 错误

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      中国大学MOOC: 面包盘放在餐叉左边,盘内放黄油刀,刀向盘内。

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      在开宴前( )分钟,将面包,黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内 A: 5 B: 10 C: 15 D: 20