关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-30 柑橘类果实含有大量的果糖。( ) 柑橘类果实含有大量的果糖。( ) 答案: 查看 举一反三 按果实结构分类法柑橘属于 A: 柑橘类 B: 仁果类 C: 核果类 D: 坚果类 柑橘类果实 我国柑橘构成以宽皮柑橘类为主,橙类次之,其他三个种类很少。( ) 有机酸是影响果实风味的重要物质,它是果实酸味的主要来源。大多数果实含有苹果酸,柑橘类果实只含柠檬酸,葡萄则以酒石酸为主。 未成熟果实具有酸味是因为 A: 含有大量有机酸 B: 含有单宁 C: 含有胺类物质 D: 含有非丁