关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 未成熟果实具有酸味是因为 A: 含有大量有机酸 B: 含有单宁 C: 含有胺类物质 D: 含有非丁 未成熟果实具有酸味是因为A: 含有大量有机酸B: 含有单宁C: 含有胺类物质D: 含有非丁 答案: 查看 举一反三 未成熟果实产生涩味的原因是 A: 含有大量有机酸 B: 含有大量甜菜碱 C: 单宁与口腔黏膜的相互作用导致的 D: 叶绿素降解 未成熟的西红柿之所以组织坚硬是因为果实细胞间含有大量果胶酸。 未成熟的果实有涩味是因为含有 的缘故。 A: 咖啡碱 B: 有机酸 C: 无机盐 D: 单宁 未成熟的果实有涩味是因为含有( )的缘故 A: 质体 B: 单宁 C: 无机盐 D: 有机酸 未成熟的柿子、李子等果实具有涩味,是由于细胞液内含有( )的原因。 A: 有机酸 B: 果胶酶 C: 芳香醛 D: 单宁