餐饮服务质量控制可以分为（）
A: 事前控制
B: 事中控制
C: 事后控制
D: 评估控制
A: 事前控制
B: 事中控制
C: 事后控制
D: 评估控制
A,B,C
举一反三
内容
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施工阶段质量控制分为事前控制、事中控制、事后控制三个阶段，图纸会审及技术交底属于（）阶段 A: 事前控制 B: 事中控制 C: 事后控制 D: 以上都不是
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根据服务质量管理的结果，对照餐饮服务质量标准，找出质量差异原因，提出改进措施，这些属于（）。 A: 事前质量控制 B: 过程质量控制 C: 事中质量控制 D: 事后质量控制
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一般来说，餐饮服务质量管理主要包括（）。 A: 事前质量控制 B: 服务过程质量控制 C: 事后质量控制 D: 服务员自控
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根据控制性质可以把控制分为事前控制、事中控制、事后控制。 A: 正确 B: 错误
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中国大学MOOC: 根据控制性质可以把控制分为事前控制、事中控制、事后控制。