关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 鹅肝酱是哪一个菜的代表菜？（） A: 法 B: 英 C: 美 D: 俄 鹅肝酱是哪一个菜的代表菜？（）A: 法B: 英C: 美D: 俄 答案： 查看 举一反三 鹅肝酱是（）菜代表菜肴。 鹅肝酱是法式菜典型的代表菜肴。 肥鹅肝是西餐烹调中的上等原料，鹅肝酱、鹅肝冻都是（）中的名菜。 A: 意式菜 B: 美式菜 C: 法式菜 D: 中式菜 下列属于法式菜的代表菜是（） A: 爱尔兰烩羊肉 B: 黄油鸡卷 C: 鹅肝酱 D: 佛罗伦萨烤牛排 “偏咸、辣、酸、甜，口味重，油腻大”是（ ）式菜的主要特点。 A: 法 B: 英 C: 俄 D: 美
