一般发酵罐空消所需的罐压比实消高,且消毒时间长
举一反三
- 培养基采用（）时，需在培养基进入发酵罐前，直接用蒸汽进行空罐灭菌。 A: 间歇灭菌 B: 实消 C: 连消 D: 空消
- 培养基采用实消时,需在培养基进入发酵罐前,直接用蒸汽进行空罐灭菌。
- 培养基的连续灭菌是在发酵罐外进行的，它具有专门的灭菌设备，所需的设备至少要有（）。 A: 配料罐、连消塔、维持罐和冷却器 B: 预热罐、配料罐、连消塔和维持罐 C: 预热罐、连消塔、维持罐和冷却器 D: 配料罐、预热罐、连消塔和冷却器
- 发酵操作时依次进行( )等操作,最终得到菌体密度、残糖等符合工艺标准的发酵液。①种子罐培养②种子罐空罐、实罐灭菌③发酵罐空罐灭菌,实罐灭菌④接种⑤移种⑥中控取样⑦发酵中控取样 A: ③①②⑥④⑤⑦ B: ②①④⑥③⑤⑦ C: ①②③④⑤⑥⑦ D: ⑥③①⑤②④⑦
- 实验型发酵罐操作程序最为合理的是________。（a、加料；b、1%碱溶液浸泡；c、火焰封口接种；d、发酵培养；e、清水清洗；f、实罐灭菌；g、放罐;h、空罐消毒）