关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 淡豆豉的制备方法属于（） 淡豆豉的制备方法属于（） 答案： 查看 举一反三 淡豆豉的制备方法属于发芽法。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 淡豆豉的制备方法属于发芽法。 中国大学MOOC: 豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。 淡豆豉的制备方法属于（） A: 发酵法 B: 蒸法 C: 煮法 D: 发芽法 淡豆豉的制备方法属于 A: 蒸法 B: 煮法 C: 发酵法 D: 发芽法 E: 制霜法
