关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 A1型题 防腐作用的牛乳掺假物是() A: 尿素 B: 食盐 C: 蔗糖 D: 豆浆 E: 过氧化氢 A1型题 防腐作用的牛乳掺假物是()A: 尿素B: 食盐C: 蔗糖D: 豆浆E: 过氧化氢 答案: 查看 举一反三 有防腐作用的牛乳掺假物是 属于有机过氧化物的是()。 A: 过氧化苯甲酰 B: 过氧化氢尿素 C: 过氧化氢 D: 过氧化钙 A1/A2型题 过氧化值是表现油脂发生什么反应的指标()。 A: 酸化 B: 氧化 C: 还原 D: 重氮化 E: 过氧化 A1/A2型题 过氧化值是表现油脂发生什么反应的指标()。 A: 酸价 B: 氧化 C: 还原 D: 重氮化 E: 取代 A1型题 电离辐射的生物学作用机制是() A: 热效应 B: 脂质过氧化 C: 直接作用和间接作用 D: 非热效应 E: 应激