发酵罐搅拌叶轮的搅拌，不仅能产气泡与发酵液混合，而且使微生物细胞均匀地与发酵液内的营养物接触，保持悬浮状态。
举一反三
- 机械搅拌式好氧发酵罐,又称为______ ,利用______ 的作用,使______ 和发酵液充分混合,促进氧的______ ,以保证供给微生物生长繁殖和代谢所需的______ 。
- 当发酵液为非牛顿性流体时，说明发酵罐搅拌功率的计算方法。
- 搅拌转速大小与（）的均匀性和氧在发酵液中的传递速率有关。
- 机械搅拌式发酵罐结构中将空气分散成气泡与发酵液充分混合，提高溶氧速率的是（ ）。 A: 换热器 B: 搅拌器 C: 轴封 D: 消泡器 E: 空气分布器
- 机械搅拌发酵罐中搅拌桨的作用不包括 （ ） A: 打碎大气泡，降低比表面积 B: 增加发酵液中的氧气含量 C: 增加搅拌雷诺准数 D: 增加传氧速率