• 2022-06-28
    目前常用的鲜蛋保藏方法有( )
    A: 涂膜法
    B: 气调法
    C: 冷藏法
    D: 藏法
  • A,B,C

    内容

    • 0

      常用储存鲜蛋的方法包括______。 A: 冷藏法 B: 高温灭菌法 C: 石灰水储存法 D: 涂膜储存法 E: 巴氏消毒法

    • 1

      应用低温的方法对禽蛋贮藏保鲜的是()。 A: 冷藏法 B: 浸泡法 C: 涂膜法 D: 气调法 E: 常温法

    • 2

      果蔬的贮藏保鲜技术主要包括()。 A: 涂膜贮藏法 B: 气调贮藏法 C: 冷藏法 D: 辐照贮藏法

    • 3

      皮蛋的加工方法有()。 A: 冷藏法 B: 涂膜法 C: 浸泡法 D: 包泥法

    • 4

      蔬菜、水果常用的保藏方法有 A: 辐照保藏法 B: 低温保藏法 C: 气调保藏法 D: 干燥贮藏 E: 保鲜剂贮藏