关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 颜色异常的肉主要有[...]、肉和[...]、肉 颜色异常的肉主要有[...]、肉和[...]、肉 答案： 查看 举一反三 肉主要有[...] 、[...] 、[...] 、[...] 四个部分组成。 哈尔滨红肠制作的原料肉主要选用[...]和4号肉。 肉在煮制过程中，颜色变化主要是由于[...]和[...]受热后发生氧化、变性引起的 滚揉机按肉块的滚揉方式可分为[...]和[...]两种。 原料肉的选择和初加工—→腌制—→绞碎—→[...]—→[...]—→烘烤—→熟制—→烟熏冷却。
